Daru'l Mülk Logo
Daru'l Mülk Konya
Konya Ansiklopedisi

Bu Maddeye Atıf Yap

Nurettin Bay. (2025). Tescilli Yemek ve Ürünler. Darül Mülk Konya Ansiklopedisi. Erişim Adresi: https://kbb2.darulmulkkonya.com/ansiklopedi/tescilli-yemek-ve-urunler
@article{dmk_73, author = {Nurettin Bay}, title = {Tescilli Yemek ve Ürünler}, journal = {Darül Mülk Konya Ansiklopedisi}, year = {2025}, url = {https://kbb2.darulmulkkonya.com/ansiklopedi/tescilli-yemek-ve-urunler} }
Tescilli Yemek ve Ürünler

Daru'l Mülk Konya

Tescilli Yemek ve Ürünler

VII. MUTFAK

Konya’nın Hüyük ilçesinde üretilen ve üretildiği ilçenin adını alan Hüyük Çileği Avrupa Birliği Tescili almıştır. 24 Ağustos 2024 tarihinde tescillenen çilek Türkiye’nin Avrupa Birliği Tescilli 25’inci, Konya’nın ise AB tescilli ilk ürünü olmuştur. D...

Konya’nın Hüyük ilçesinde üretilen ve üretildiği ilçenin adını alan Hüyük Çileği Avrupa Birliği Tescili almıştır. 24 Ağustos 2024 tarihinde tescillenen çilek Türkiye’nin Avrupa Birliği Tescilli 25’inci, Konya’nın ise AB tescilli ilk ürünü olmuştur. Daha önce Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret alan Hüyük Çileği, tadı, aroması, raf ömrü ve lezzeti bakımından benzerlerinden farklı özelliklere sahiptir. 
Konya’nın 2023 sonu itibarıyla Türk Patent ve Marka Kurumu’nca coğrafi işaret tescili alan ürün ve yemek sayısı 85’tir. Konya adına coğrafi işaret tescili alınmış ürünler şunlardır: 

 

  1. Konya İrmik Helvası

  2. Konya Kuru Kabak Sarması

  3. Konya Kakırdaklı Börek

  4. Konya Kara Erik Kavurması

  5. Konya Zerdali (Kayısı) Hoşafı

  6. Konya Reyhan Şerbeti

  7. Konya Şalgam Gallesi

  8. Konya Kenevir Helvası

  9. Konya Etli Yaprak Sarması

  10. Konya Patlıcan Bayıldan

  11. Konya Çöpleme Yemeği

  12. Konya Cimcik

  13. Konya Palûzesi (Palize)

  14. Konya Bütümet (orta)

  15. Konya Hassaten Lokma (Mevlevi Pilavı)

  16. Konya Vişne Tiridi

  17. Konya Zerdesi

  18. Konya Tutmaç Çorbası

  19. Konya Sac Arası

  20. Konya Domalan Yemeği

  21. Konya Ildız Kökü Yemeği

  22. Konya Haside Tatlısı (Kara Helva)

  23. Konya Kikirdekli Kesme Çorbası

  24. Konya Menekşeli Pilav

  25. Konya Tandırda Çebiç

  26. Konya Kıtırlı Mantı

  27. Konya Ovmaç Çorbası

  28. Bamya Çorbası

  29. Konya Patlıcan Tiridi

  30. Konya Zülbiyesi

  31. Konya Ekşili Kabak Yemeği

  32. Konya Tiridi

  33. Konya Badem Helvası

  34. Konya Topalağı

  35. Konya Calla Yemeği

  36. Konya Fırın Kebabı

  37. Konya Höşmerimi

  38. Konya Kömbesi

  39. Konya Paça Yahnisi

  40. Konya Tandır Çorbası

  41. Konya Tarhun Çorbası

  42. Konya Yağ Somunu

  43. Konya Çullama Yemeği

  44. Konya Çirli Yemeği

  45. Konya Ekmek Salması

  46. Konya Güneyik Salatası

  47. Konya Sütlü Selemen

  48. Konya Tandır Ekmeği

  49. Konya Tandır Böreği

  50. Konya Bıçakarası

  51. Akçabelen (Çetmi) Fasulyesi

  52. Akşehir Kirazı

  53. Akşehir Peynir Baklavası

  54. Akşehir Hersesi

  55. Akşehir Tandır Kebabı

  56. Bozkır Tahini

  57. Derbent Fasulyesi

  58. Ereğli Beyaz Kirazı

  59. Ereğli Koyun Yoğurdu

  60. Ereğli Siyah Havucu

  61. Ereğli Uzun Kabağı

  62. Hüyük Çileği

  63. Kadınhanı Tahinli Pidesi

  64. Konya Peynir Şekeri

  65. Etliekmek

  66. Etli Düğün Pilavı

  67. Çumra Kavunu

  68. Cihanbeyli Gömeç Ekmeği

  69. Atlantı Dededağ Tulum Peyniri

  70. Ilgın Haşhaşlı Kömbe

  71. Kadınhanı Kömbesi

  72. Seydişehir Leblebisi

  73. Konya Kaygana

  74. Balık Çokratması

  75. Ahırlı Köpük Helvası

  76. Konya Kifayesi

  77. Konya Karışık Börek

  78. Çumra Kavunu

  79. Karapınar Kavurgası

  80. Derebucak Gembos Şeker Fasulyesi

  81. Seydişehir Karpuzu

  82. Mıkla

  83. Emirgazi Halısı

  84. Nuzumla Yatak Halısı

  85. Karapınar Tülü Dokuması

Sayfa /