Bu Maddeye Atıf Yap

Nurettin Bay. (2026). Karatay Mutfak. Darül Mülk Konya Ansiklopedisi. Erişim Adresi: https://kbb2.darulmulkkonya.com/ansiklopedi/karatay-mutfak
@article{dmk_81, author = {Nurettin Bay}, title = {Karatay Mutfak}, journal = {Darül Mülk Konya Ansiklopedisi}, year = {2026}, url = {https://kbb2.darulmulkkonya.com/ansiklopedi/karatay-mutfak} }
Karatay Mutfak

Daru'l Mülk Konya

Karatay Mutfak

Konya mutfak kültürünün kalbi

Karatay ilçesi, Konya mutfak kültürünün kalbinin attığı, Selçuklu ve Mevlevi geleneklerini günümüze taşıyan en köklü lezzet duraklarından biridir. İlçede hem geleneksel esnaf lokantalarında hem de tarihi mekanlarda Konya'nın sembolleşmiş yemekleri en özgün halleriyle sunulmaktadır.

Arabaşı Çorbası, Yayla Çorbası, Bamya Çorbası, Üzüm Yaprağı Sarması, Su Böreği, Etliekmek, Fırın Kebabı, Tirit, Düğün Pilavı, Höşmerim Tatlısı, Sac Arası Tatlısı. 


Karatay ilçesinde hem geleneksel Konya mutfağı hem de ülke mutfağı yemeklerinin hazırlandığı çok sayıda restoran bulunmaktadır. 

 

İlgili Makale Tescilli Yemek ve Ürünler İlgili Makale Konya Yemekleri İlgili Makale Konya Ev Yemekleri İlgili Makale Konya Et Yemekleri İlgili Makale Konya Davet Yemekleri

Sayfa /