Konya şehir merkezi mutfağına ait yemekler aynı zamanda Meram ilçesi mutfak kültürünün de bir parçasıdır. Çokça bilinenleri şunlardır: Bamya Çorbası, Arabaşı Çorbası, Yayla Çorbası, Su Böreği, Yaprak Sarması, Etliekmek, Fırın Kebabı, Tirit, Düğün Pilavı, Sacarası Tatlısı, Höşmerim Tatlısı.
İlçede hizmet veren restoranlarda ülke mutfağından ve yabancı mutfak kültürlerinden çok sayıda yemek hazırlanarak, müşterilerin hizmetine sunulmaktadır.